:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5194508/original/094517100_1745298752-non-halal.jpg)
Liputan6.com, Bandung – Warganet di media sosial belakangan ini kembali dihebohkan dengan kabar terkait penemuan makanan mengandung babi. Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) menyampaikan setidaknya ada 9 (sembilan) jenis makanan mengandung babi.
Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan menuturkan temuan makanan mengandung babi tersebut tidak lepas dari koordinasi yang dilakukan pihaknya bersama Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM).
“Dari sembilan produk tersebut, terdapat 9 batch produk dari 7 produk yang sudah bersertifikat halal, dan 2 batch produk dari 2 produk yang tidak bersertifikat halal,” katanya melansir dari situs resmi BPJPH pada Selasa (22/4/2025).
Adapun melalui temuan tersebut, BPJPH memberikan sanksi berupa penarikan barang dari peredaran produk-produk mengandung babi tersebut. Pihaknya juga mengimbau kepada semua pihak untuk menaati seluruh ketentuan perundang-undangan yang berlaku.
“Sertifikat halal adalah representasi standar halal yang tertuang dalam Sistem Jaminan Produk Halal yang harus diimplementasikan dalam proses produk halal secara konsisten, sehingga produk benar-benar terjaga kehalalannya dari waktu ke waktu,” ucapnya.
Kenali Istilah Makanan Mengandung Daging atau Unsur Babi
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5145581/original/088085100_1740725555-pexels-postiglioni-1927377.jpg)
… Selengkapnya
Mengutip dari situs MUI terdapat beberapa istilah makanan yang mengandung daging atau unsur babi dalam makanan berikut ini di antaranya:
- PIG: merupakan istilah umum untuk seekor babi muda dengan berat kurang dari 50 kg.
- LARD: istilah yang merujuk pada lemak babi yang digunakan untuk membuat minyak masak dan sabun.
- PORK: istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.
- BOAR: merupakan istilah untuk babi liar, celeng, atau babi hutan.
- HAM: istilah daging pada bagian paha babi.
- SWINE: merupakan istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.
- HOG: merupakan istilah untuk babi dewasa dengan berat melebihi 50 kg.
- BACON: istilah daging hewan yang disalai terutama babi.
- PORCINE: merupakan istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal dari babi dan biasanya sering digunakan dalam bidang pengobatan atau medis untuk menyatakan sumber yang berasal dari babi.
- SOW: istilah untuk babi betina dewasa dan jarang digunakan.
- BAK: merupakan istilah daging babi dalam bahasa Tiongkok.
- SOW MILK: istilah untuk susu babi.
- CHAR SIU: merupakan istilah umum untuk daging babi barbekyu.
- DWAEJI: istilah daging babi dalam bahasa Korea.
- CU NYUK: istilah daging babi dalam bahasa Khek atau Hakka.
- ROU: istilah babi dalam bahasa Mandarin.
- TONKATSU: merupakan sebutan untuk irisan daging babi dalam kuliner Jepang dan Korea.
- YAKIBUTA: merupakan istilah daging babi panggang dalam bahasa Jepang.
- B2: istilah umum yang digunakan untuk makanan yang berbahan babi di Indonesia.
- NURANIKU: istilah daging babi dalam bahasa Jepang.
- NIBUTA: istilah hidangan dari pundak babi di Jepang.
Leave a Reply